В наличии

Коптильня горячего копчения "Престиж"

Коптильня для самых требовательных, выполнена из высококачественной немагнитной нержавеющей стали, оборудована гидрозатвором

Характеристики
Вес
от 10 кг до 24 кг (в зависимости от размера)
Материал
Нержавеющая сталь
Толщина метала
2 мм
Поверхность
матовая
Количество решеток
2 шт
Комплектация
Коптильная камера с гидрозатвором, крышка коптильни со штуцером для вывода дыма, две решетки для копчения, поддон для сбора жира, Набор щепы "Весенний" 6 пакетов
9 800р.

Обзор коптильни горячего копчения «Престиж»

Быстрыми темпами коптильни горячего копчения наполняют рынок бытовой техники. Приготовить в домашних условиях копченые деликатесы с помощью коптильни горячего копчения уже не составляет труда. Кто-то использует коптильни исключительно на даче, а для кого-то эта вещь уже не заменима на собственной кухне.

Коптильня серии «Престиж» удовлетворяет всем требованиям! Преимущество коптильни «Престиж» заключается не только в гидрозатворе и дымоотводе, но и в более качественной нержавеющей стали! Гидрозатвор выступает своеобразным герметизатором между крышкой коптильни и ее корпусом. Так же он служит отличным ребром жесткости для данной конструкции. Готовить в домашних условиях стало возможно с помощью дымоотвода, который выводит запахи за пределы квартиры через форточку.

Коптильня «Престиж» очень проста в использовании:
  • на дно коптильни засыпается щепа;
  • устанавливается поддон для сбора жира;
  • устанавливается решетка с разложенными на ней продуктами;
  • крышка закрывается, и коптильня устанавливается на разогретую плиту;
  • водой заполняем гидрозатвор;
  • надеваем шланг на штуцер, который в виде трубочки расположен на крышке коптильни, и отводим его в форточку.

Использовать коптильню серии «Престиж» очень легко и удобно, так как Вы сами контролируете температуру нагрева. Мясо или овощи приобретут изысканный аромат.

В отличие от остальных коптилен именно коптильни серии «Престиж» выполнены из наиболее качественной нержавеющей стали. Толщина стенок коптильни 2 мм, такая толщина считается самой лучшей в соотношении легкости конструкции и цены. Коптильни с более тонкой толщиной стенок более подвержены деформированию, в противном случае коптильня будет не подъемной. Выбор пищевой нержавеющей стали обусловлен ее устойчивостью к коррозии и высоким температурам, и в отличие от простого вида стали пищевая сталь не выделяет вредных веществ. Очищаются стенки коптильни без особого труда, следы жира и нагар легко и просто удаляются с поверхности. Поддон, установленный на дне коптильни, препятствует попаданию жидкости с продукта копчения на щепу и ее подгоранию, что в противном случае напрямую повлияло бы на вкус и качество продукта. Коптильня из данного вида нержавеющей стали прослужит Вам не один десяток лет!

К сожалению, данный вид коптилен не подходит для керамических плит, так как из-за сильного нагрева может повредить поверхность. Для более аппетитного аромата предпочтительнее использовать щепу фруктовых деревьев например яблока или груши. Щепа хвойных деревьев содержи смолы, которые при нагреве выделяются вместе с дымом.

Коптильня горячего копчения «Престиж» выполнена из наиболее качественной пищевой нержавеющей стали, имеет оптимальную толщину стенок, компактна и проста в использовании, сэкономит Ваше время на приготовлении копченого деликатеса!

В комплектацию коптильни для горячего копчения «Престиж» входит:
  • крышка;
  • корпус коптильни;
  • поддон для сбора жира;
  • две решетки для продуктов, крышка;
  • сумка для хранения и транспортировки коптильни;
  • полный комплект документов;
  • пакет фирменной щепы для копчения.

Коптильню для горячего копчения серии "Престиж" из нержавеющей стали толщиной 2 мм и с гидрозавтвором, можно приобрести уже сейчас, выбрав подходящий размер и оформив заказ.

Коптильню нестандартного размера, мы можем изготовить по вашему требованию, для этого свяжитесь с нашими менеджерами.

Если у вас остались вопросы, звоните пишите, мы подберем для вас лучшее решение.

Оставить отзыв
Станислав
Достоинства:
Отличо работает
Недостатки:
не нашел
Сообщение:
Мы в июле тоже приобрели подобную коптильню 500*300*300. Честно говоря сомнения были - я ведь не специалист по коптильням, а покупал для поездки в Карелию с нашей компанией, в которой "экспертов" хватает. В общем все остались довольны, сделано добротно, да ещё с гарантией!
Дмитрий Николаевич
Достоинства:
Позвонили за час до приезда
Недостатки:
все хорошо
Сообщение:
Приобрел сегодня коптилку 500*300*300, с гидрозатвором, на вид - солидная, ладно сваренная. На выходных попробую. Спасибо!
Вверх